火龍果是最近幾年才改良成功 普遍能被接受的水果
很多人 不敢吃火龍果 覺得它有一股"火龍果味"
ㄚ嬤說 以前吃的火龍果都有糙青咪 又不甜 摸吼甲
想一窺盛開的火龍果花朵 更是難得
除非夜拍 不然就是要早起
因為
火龍果花 都是晚上10點多才開始慢慢張開
天一亮 太陽公公一露臉 就會慢慢枯萎 花瓣合起來 (總共不到10小時的花期)
一夜燦爛 一期花 是短 ? 是長呢 ?
雌蕊 如花中花
眾星拱月下 只許
一夜的歡唱 ~
像曇花一現般的火龍果花
更勝一籌 的是花謝後 會結果
綠色的小果實 嘟著小嘴 忑可愛 !
花謝後 綠小果轉成大紅果
到可以採收 大約要經過一個月的時間
醞釀果肉 花了一番大功夫
火龍果 又稱青龍果(白色果肉) 紅龍果(紅色果肉)
因為水果表面一片片翹起來的綠色果片 好像蛟龍的外鳞而得"火龍"之名
營養豐富 功能獨特的火龍果 (雖然名字裡有火 卻是涼性水果 吃多了會烙賽)
含有一般植物少有的植物性蛋白 花青素 豐富的維生素 和水溶性膳食纖維
曾經有人以為自己血尿了 到醫院檢查 醫生說都沒問題ㄚ
最後發現是吃了紅色火龍果以後 排泄物風雲變色 !
虛驚一場
整棵的火龍果樹 有沒有像非洲人的辮子頭 ?!
一條條 喀桃喀名
火龍果樹 仙人掌科 三角柱屬
所以 跟仙人掌一樣 枝條上有刺刺的針
每一個針處 都有可能開花 結果
招 蜂 引 蝶 ~
爛掉的火龍果 除了可以當有機肥
也可以把果肉洗一洗 篩出裡面如芝麻般的小籽 玩一玩綠手指 作種子盆栽 !
別有一番風景 !
在水源地附近的這一片 火龍果園
主人家是一位退休老師 現年80好幾
(很多人退休都會想買一塊地 種種菜 種種花 種種水果 過悠閒的農耕生活 )
化育英才後 培育自然有機水果 蟲鳥吃剩的才輪到人吃
一做 1 、20年的果園 連收割 都不假他人之手
親力親為 真是辛苦
果園太大片了啦 !!
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