好吃的日本料理 強調五感 色聲香味觸 都要被感動
講究風味的店面 ,顧客一進門 店家就要大聲叫 : 一來些嘜些 ! 做得精緻的食物擺放美美的....
一張寫著店家精神的布幔 揭開五味序曲
宇治是日本最著名的綠茶產地
中村銘茶是宇治名店 花媽來過數次平等院 卻是第一次聽聞
140年的傳統製茶坊 走進現代的格調 ,瘋迷網路也促進地方繁榮
到這裡吃冰淇淋 要現場 排隊 登記 (錯過了要從頭排起 )
我們足足等了40分鐘 連廁所都不敢上呢 !
等候區擺一台鋼琴 留聲機 還有一些周邊商品 ,讓你等的時候也不會無聊 。
要在院子賞花看宇治市名木百選的松(翹起尾巴的松)也可以 ,椅子邊有火爐可以取暖 !
二姊代表在現場等候 我和小妹輪流到前面賣場逛逛拍拍
有新砌的銘茶 免費品嘗
穿和服 手持竹瓢的茶道 ! 光是這個"裝飾" 就很有味道
賣場對面是古色古香的塌塌米和室房 只准春風入 (閒人勿進 )
我們單點了三份(沒有吃set) ~
竹筒盅(日文翻譯應該不是這樣說的)是經典代表作 ↓
綠色竹筒底部裝著滿滿 切小塊狀的葛根茶凍,
上面鋪著白玉(QQ的圓仔) 抹茶冰淇淋和紅豆泥
宇治金時: 抹茶 紅豆的絕配 加上白玉 ,色香味俱足
竹筒的觸感 讓人發思古之幽情
↑ 抹茶cake + 巧克力cake + 水果 +鮮奶油 + 小陶杯
小陶杯裡面有大大的驚奇 !!!!!!!!!!!! 抹茶冰淇淋埋著"崩米滂" !!!!!!!!!!!
一粒一粒爆米香 和著冰淇淋
你泥中有我 我泥中有你 好親密的感覺 !
戴帽子的抹茶冰淇淋 + 紅豆泥 + 沾花生粉的白玉 ↑
日本的紅豆 大又飽滿 ,甜而不膩 ,很好吃 !
抹茶鮮奶冰淇淋 紅豆 和白玉 ,變化出不同的組合 。
戲法人人會變 各有巧妙不同
桌子邊還放有置物籃 ,讓隨身包包也有安身處 !
溫馨的燈光 和溫暖的木質裝潢下 品嚐店家的用心
就像看到院子裡 翹起尾巴的名木百選松一樣感動
色聲香味觸之外 ,感受到百年老店的精神常在 !
二姊說: 上次他們來的時候,營業時間已經快結束了 (下午四點半以後不接受登記),
他們只能在賣場買冰淇淋來吃 ,
想說跟服務人員商量一下,看可不可以進來裡面吃買好的冰 。(不然是要站在馬路邊吃嗎)
服務人員堅持說: 不行進場,要休息了 !
後來遇到一位老太太 ,說一說,她竟然和祥的請他們進去裡面坐下來慢慢吃 !
結果那位看起來像60多歲, 其實已經80歲的老太太 就是中村的老闆娘 !!
大家都問她 為什麼可以看起來這麼年輕 ?
她說, 是每天喝自己家的茶 !!
中村銘茶 果然不是蓋的 是喝的 ^^ (好冷~ )
從京都大阪往奈良的路上 ,別錯過在宇治下車
JR 宇治車站前 直直走就到中村藤吉本店 很近的 ~ (走路不到五分鐘)
ps: 宇治是 日本有名小說 源氏物語 (世界上最早的長篇小說 、日式紅樓夢)的主要舞台
聽說 宇治車站特殊的造型是仿小說中的古橋 !
很特別吧!
留言列表