花花視界＊

2023-02-16 更新 : 

此餐廳已由第二代接手 改為 JJ's Diner 美式餐廳 臉書連結

今天一早  收到佑佑媽的祝福   真是高興 ^^

本來想一如平常的過著  

中午的飯煮了 菜也洗好了

越想越不對勁

花爸下班   看餐桌上沒有菜  問 : 中午是要出去吃嗎 ?

你說呢 ~

要去哪吃 ?

隨便 ~

(他一邊刮鬍子 電鼻毛 我一直睛睛看著他 )

為甚麼一直看我 ?

你真的不記得今天是甚麼日子了嗎 ?

今天不是 Monday .     Today is  Saturday   !    

2013  - 3 -30    結婚31週年紀念日

現在人有 初認識   初約會  初生產 .. 紀念日      名目繁多  

我雖然只有小白鯨說的18歲  每年也只過過生日& 結婚紀念日     降有粉難記住嗎?

花爸笑笑的請花媽 呷笨 ~   苦笑 微笑 偷笑   不笑也不行了

不笑照相 不好看 ^^

                                       餐廳內的掛圖 ↑

十週年去法國    

28週年去英國     

29週年全家去義大利  

30週年日本黑部立山(小瑞士)

本來對數字不清楚 永遠記不得自己幾歲的花媽 (每年要一直變 很難記耶)  忽然靈光了

 套餐價

前菜 ~  鮮脆有機絹豆腐

剝皮的蜜番茄 酸酸  甜甜  脆脆 (比我做的還好吃  我一定是醋放不夠 所以不脆 )

絹豆腐拌著淺綠色的哇沙米醬 和深綠色的蔬菜泥   不會嗆 !   視覺很美 !

細細品嘗有層次的口感      ㄨ 賣 ! 

南瓜濃湯 &  自製酥軟麵包

去了幾次 才知道 : 麵包是老闆自己做的  

 還可以單獨買麵包回去當宵夜 點心 或早餐喔 !   (有看到人家在買 )

濃縮果醋 ~

一般喝醋的比例是 醋1 水 3 

這小小一杯只能算是 淺嚐而止

                                        奶油管麵  ↑

天天在家裡吃大米飯

出去吃    就要點 不一樣的

麵條太普通   而且義大利麵長長QQ   捲進嘴巴裡  像一團橡皮筋跑過來又跑過去  偶不喜番 ! 

管麵 QQ軟軟   比較"哈挖意"  

青醬焗麵 ~

花爸愛吃的焗烤  

甜點 ~ 

今天是一般的奶酪 ↑

過年的時候來這兒用餐    有吃到很別緻的柳丁凍  ↓  

有問了老闆製作方法    還是不能明白 果凍怎麼可以乖乖在果皮上成形呢 ？

飲料上來時 已經快到中午休息時間 (2點 )

其他客人都走光光了

呼嚕 ~ 呼嚕 ~ 一飲而盡  

花爸的是熱奶茶   燒的     不能一口喉搭啦 !

花媽很體貼的說 :人家要下班了 你慢慢的喝 我先去結帳 ! 

拿著花爸的皮夾到櫃台   又買了一瓶黃芥末醬   算是緩兵之計也是聊表歉意吧 !  (耽誤人家下班時間)

曼地的位置  靠近慈濟技術學院    不在鬧區  所以環境清幽

闆娘原來在台北從事餐飲

有一天 被太平洋的風兒吸引來    花蓮的土黏住她的腳步

在這兒開了這家有個人風格的店  

雖然在小巷弄裡 還堅持不在大馬路口立招牌   真是有個性 ! 

 有緣人 自會呼朋引伴 前來 

這是之前來 吃過的脆餅 ↑

                                  比尼士焗烤鮮菇 ↑

                                    墨西哥煎餅   ↑

從去年到今年 收集了一些的相片    (表示來吃很多次了 )

在今天特別的日子裡    特別標記著以為紀念