日日是好日
主婦最快樂的事 莫過於不用每天去市場
打開冰箱 隨意變化 就有得吃 
當然出去旅行 茶來張手 飯來張口 更好
想起去年暑假英國行 莎翁故居花園的牡丹花
喔 荷包傷很大
省小錢花大錢也是一門實用的經濟學 ~ 讓自己得到最大的心理滿足
準備材料 ~
豆包五片 香菜半把 鹽 白胡椒 各一匙 
動手 ~
豆包攤開 抹上拌均勻的白胡椒鹽
香菜 泡水 洗乾淨 切碎 (不要太碎 ) 放置攤開的豆包一端 然後像捲壽司一樣捲起來
* 盡量捲緊一點 才不會煎的時後鬆開來 *
開火~
鍋中放油 用小火慢慢煎 煎到面面焦黃 即可盛盤
吃的時候可以切半 擺盤 也可以整條啃著吃
趁熱吃 外皮酥酥 裡面軟軟 又有香菜的香氣和胡椒鹽的美味 歐~伊 ~系 ~
附記~
一次可以多包一些放入冰箱 想吃幾條就煎幾條 很方便
現在是香菜的產季 多吃當季 當地產的菜 也做到 1/4 的環保
香包捲 省荷包 做環保 
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