花花視界＊

  金針 又名 萱草  忘憂草 ，中國人 俗稱的母親花 !  

常見的家常料理食材之一 ，含豐富的蛋白質和鐵質，同時具安神忘憂的療效 !

金針花 又稱 「一日美人 」，早上開花 、 晚上凋萎 。朝開暮謝的花兒!

   又因為栽植簡單故名為「窮人蘭」!   象徵既美麗又堅忍耐苦的特性。

 金針花一旦開花 就失去採收價值 ，農民得趕在花開前，花苞從青白淡黃轉為橙紅時快快採收! 

 花迸開後 做不成乾燥金針，只能等著大批遊客湧進 一飽眼福 !

     每一朵金針都是農民的經濟來源。

 花蓮縣政府為了發展觀光以一甲地14萬元包場，實施留花政策。

今年金針價格飆漲，無硫金針價格一台斤上看800元。 拚觀光  留花就留不住白花花的摳摳 

 8月進入高山金針產期 ，花蓮縣玉里鎮高寮地區赤柯山 滿山遍野金黃花海怒放!

  鎮民、農民以金針花為榮 ，合力為地方拚觀光 。

 來自四面八方的遊客 ，群英會此  ， 花東縱谷 為之熱翻天   !

以前赤柯山整片山頭盛產赤科樹，

日據時日本人將堅硬的赤科樹輸往日本，做成槍托而聲名一時，因此當地被稱為赤科山。

現在，滿山的經濟作物由赤科樹林變成金針花田。黃金花海 !

     當地人叫赤柯山 為 恰摳ㄚ !

玉里是一個聚集多重族群的小鎮：

客家人、阿美族人、平埔族、嘉義竹崎人、福建漳洲人、外省人，先後來到此地定居。

而金針花開始大片種植，則是一批從嘉義來的移民最早開發的。

民國四十八年一場「八七水災」，許多西部的農民一夕之間流失了田產房舍，無地耕作營生，於是大批往地廣人稀的後山遷徙。

由於東部平原的耕地已為先期移民所 據墾，於是只好遷往山麓或丘陵地帶，從事山園墾殖。

在那個時候沒有道路，只有繞腸小徑，所有的物資與農產品，全都得靠人力以肩挑方式運送。

一個山中的小村 莊，經過三、四十年蓽路藍縷的開發，由當時荒蕪的赤科山已變成了黃涔涔的金針山。

每逢七月至九月正值萬花綻放，一片橙黃碧綠。

日頭初昇霎時，村人們不分種族、老少，全都忙著採收俗稱『一日花』的金針，

也因為赤科山的金針，使玉里族群更緊密的結合在一起。 引自 赤柯山官網

                   賞花切莫踏入花田 ~

        只要踩踏過的區域 金針就開不出花囉 !!!!!!!

  ~汪家古厝

汪家古厝是一棟閩南式的木造三合院，以烏心石、台灣櫸木及赤柯木等上等木材建成，

也是赤柯山現存最古老的一棟房舍。

這棟古厝是民國50年前後，汪老先生特地從嘉義老家聘請木工師傅遠道而來興建的呢！

現在古老的外殼還保留著 ，裡面的房間裝潢成新的和式套房當民宿出租了 !!

               ~ 網路圖片

 賞金針花 最好是上午時分 !  中午以後容易風雲變色 也看不到金針太陽秀

         一早太陽正烈著 是金針作日光浴的最佳時間 !

早年房子的屋頂是以油氈布鋪成，每年到了花季都會重新滾上一層新柏油再鋪上一層油氈布以防水，

一年一層，因為當時電力還沒到達山上，所以沒有乾燥機具來烘乾，

而那黑漆漆的屋頂正好是吸收陽光熱能的最佳媒材，也是很科學的想法，就像太陽能一樣，

當陽光高照的盛夏，金針高置於黑色的屋頂上，很快地便能達到曝晒、乾燥的效果，

夏天很熱、金針曬在屋頂上比較涼爽，也形成一個有趣的景觀。 ~官網 

  人工採收

 一台斤工錢幾十塊 ，聽說手腳快一點的 一天賺5000  不成問題 !

不過烈日曝曬 ，和金針花苞比賽爭取時間 ，真的很辛苦 !

無論是高枕於屋頂上的或低躺於屋前廣場「做日光浴」的赤科山金針，

都是徹頭徹尾的渾然天成，生長於赤科山長年露水滋潤、無污染的山野間，

以最自然的陽光曝晒乾燥而成的，吃起來的口感比起大陸走私進口的、泡過甘油防腐的貨色香甜許多，

色澤也來得黃豔多了，想想，人在太陽下曬久了也會紅通通，

  做過日光浴的金針，可不是浸泡過藥水的效果所能比擬的。

赤柯山半日遊 !

欣賞山林中黃澄澄的花海 ，也因為寫遊記更了解赤柯山的歷史和先民的辛苦 !

金針相襯  幸福的我們 更當

      知福  惜福 ~

這次在赤柯山 只走了三個景點 : 林家園 、汪家古厝 和小瑞士農莊 !

      實在是意猶未盡呢 !

下次要去找找 赤柯樹長甚麼樣子 ?

 交通資訊 :

  -- 赤柯山 山路崎嶇狹窄，大型車、遊覽車禁止進入 !

     台九線287K東側轉入進高寮社區後 蜿蜒爬坡12公里轉13個彎

          自行開車 請小心行駛 尤其花季的假日 !

  -- 搭花東火車，現在普悠瑪很方便，坐到玉里站 包計程車直上金針山 ，也很方便 !