春耕 夏耘 秋收 冬藏
時序進入冬天,「入冬,田頭空」,
收割後的田地要休息一陣子,等來年春天再次播種。
平時是一片綠油油的稻田景致,
現在每年12月至次年1、2月份冬季休耕期間,農民多在稻田裡種植油菜做為綠肥植物。
因此,從1月中旬起,盛開的一大片油菜花海,一畦接著一畦綿延到天際時,形成一片金黃燦爛的壯觀景象!
襯著藍天白雲、青山碧水,又是另一幅出塵脫俗的田園風光。
忙著賞花的除了遊客外
蜜蜂蝴蝶也蜂擁而來
油菜花 ,別名芸薹 ,十字花科 ,一年生草本植物 。
油菜除了大量種植當綠肥外 ,嫩一點的油菜也可以當蔬菜炒來吃。
嫩油菜剁碎抓鹽後,拿來當水餃餡包水餃、炒飯也不錯吃 ^^
小小朵的油菜花很難對焦,微風吹動真是不好拍, 十拍九糊 ,不糊的那一張還沒拍到
是風動 ? 花動 ? 還是仁者心動 ?
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