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地瓜向來是我的最愛

蒸地瓜 炸地瓜 煮地瓜湯......

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最方便解饞的辦法 ~  煮飯的時候 丟進電子鍋一起煮 ~

ㄛ呼!! 黃橙橙的地瓜看了就心曠神怡

 

早幾年前   阿公常來家裡

有一年夏天 準備一鍋冰冰涼涼的地瓜綠豆湯  請他吃

瞧他 一臉不屑 ????      不捧場!

原來 ~

阿嬤說: 阿公尚不愛呷"憨吉" ! 細漢時 呷嘎ㄛ脆契 !

唉! 以前的人窮困  不得已只好每天把自己種的地瓜當飯吃

現在地瓜"貴松松"  ~ 不可同日而語

所以 追根究底 :

我就是小時候都沒吃到地瓜  所以現在愛的不得了囉!!

 

因為常常買地瓜不手軟

三不五時就開設 yam天空網際網路

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                                                                                                                                    ~蕃薯藤

 地瓜   蕃薯   憨吉   

 生命力強悍

靠自己根莖的養分就可以冒芽    開枝散葉

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向上繁殖的同時

向下紮根 >>>>

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邁向無線的生機 

如果說:

蕃薯代表台灣人的精神

我以此為榮

 

PS: 選舉快到了  不談芋仔憨吉  !!

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    花媽 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()