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            這兩張電影票的貢獻不小

              9/2  總鋪師 票房破億 

 

那天 晚場,坐在後排兩位小姐 真的是帶阿嬤一起來看電影呢 !

還用手機幫阿嬤拍照存證 !

這位阿嬤金勇 ,看到午夜12點20  !  我們家阿嬤都睏一咕趁了!

         ps : 全文 藍色字 請用台語發音 更有古早味 !!

                             紅色字 是引用電影裡的字句

     總舖師  

菜煮的再好吃   也無法滿足所有人

心若歡喜 菜就好吃 

 這部電影 也許有人不喜歡  ( 戲拍的再好 也有人有話說)

但是花媽很喜歡這種古早味   有果語 有台語 有台灣果語  

喜慶宴會搭棚請總舖師辦桌是台灣的傳統文化之一, 也是一個美好的記憶 。

有吃勾有剌 剩菜包回家 菜尾嚕禿嚕好呷  都沒有人在怕 吃到別人的口水呢 !一份單純快樂的古早心 ~

 

憨人師說: 古早的辦桌 總舖師只帶料理工具 大刀 小刀 大勺 小瓢 ...

左右鄰居提供食材   總舖師各顯神通 有甚麼菜就煮甚麼料理 煮出大盤大碗的澎湃青超料理 

還不收費用 ,  那賺甚麼呢 ?    (太神奇了  應該有收紅包吧?)   

「他賺到感情,也賺到人情,最重要的是賺到自己心內的歡喜。」

也是一份單純快樂的古早心 !

 

電影裡喚醒了台灣人沉睡多時的古早心和人情味

我都不會跟別人說啦 ! 貼著滿臉檸檬皮的鄰居 ,也許就住在我棉隔壁 !

現在人 如果是住公寓大樓 就會少這一味  !

少了三姑六婆的口沫 只好看電視裡的八卦新聞娛樂

 

在我們生活的周遭也會有看起來像是怕老婆的男人

一直都不吭聲 ,到有一天老祖宗顯靈 ,秘傳2500年的古早醬油現身時 ,

拍胸脯說大話也不用打草稿 :  

當年越王勾踐臥薪嚐膽 為什麼吃得下 ? 就是因為沾了我們王家醬油 ... 

蘇東坡的名菜 東坡肉   也是用我們家的醬油  才會好吃到流傳千古 ...

            笑屬人了 ~真得很周星馳~  花爸笑到岔氣

北方十六把刀的料理醫生   三位召喚獸 都是電影裡 重口味的調味料

一定要讓觀眾笑到流眼淚不可 !

使命必達 !!

 

 

  

 

以前常聽媽媽安慰 家裡出事有人生病的朋友 順道出主意 提供意見時 就會說 :

      萬項代誌 有看醫生  嘛都愛人  嘛都愛神 ~  要到處去求神問卜

或是誰家有鬼 (酒鬼 色鬼 賭鬼 )  就會說 :

      人牽不行   鬼牽 摳摳總 ~

人 鬼 神 在生活中一直有形無形 勾勾纏的存在著

電影裡有三位各據一方的總舖師  有人 有鬼 也有神

北部 憨人師  傳說只要吃過他的料理 就會明白做人的滋味 !

                  是明白: 苦瓠連根苦    甜瓜徹蒂甜   三界無著處 ...  ?

                         還是明白 : 愛河千尺浪   苦海萬重波 ... ?

中部 鬼頭師  身上刺著鬼頭刺青的鬼頭鬼腦大流氓總舖師  堅持自己的風格 !

            他說 :「每一個人,都要有自己的主題曲;每一段時間,也都要有他的插曲;

               在聽到那首歌的時候,就可以回到過去。」   

                 他退出江湖的絕菜  叫無怨無悔

南部 蒼蠅(虎神)師   身懷絕技  比龍門客棧裡用筷子夾蒼蠅還厲害

                 手掌一出可以夾住一把蒼蠅  ~ 

蒼蠅師  一心想將手路菜秘訣傳給獨生女 小婉

可是小婉從小喜歡躲在紙箱裡神遊(獨處) , 只想上電視當麻豆 !

一個父親的願望 和子女的夢想 原本是兩條平行線

卻因為受到一對五十年前認識的初戀情人 要辦ㄧ場古早料裡的結婚喜宴的感動

兩條父女平行線 漸漸有了交集 !

 

電影的主題在笑鬧間 浮現出現在最夯的老人課題 :

 虎鼻師 (蒼蠅師的老師 ) 老人失智  由外傭照顧著 ,

         外傭在潛移默化中也學會虎鼻師的拿手菜  炒米粉 

 月霞 行動不便坐著輪椅,由初戀情人阿雄推著 ,即將相伴共度餘年 !

晚年的生活 還可以有這般的浪漫 ,

雖然是烏托邦 ,說不定阿公阿嬤們也很想完成這樣的青春夢? 回到過去~

自己的親人 、老伴 、初戀情人 、外傭 、安養院 、養老院 .... 

如果人生最後還能作一場夢 ,

夢裡會是哪一道菜的滋味呢 ?

藕香藥泥(偶想要你) 、 蛋蛋的幸福 、  蛋是又何奈 ...

 

 炒米粉是大宴小酌裡 呷霸勾呷喀 的好料理

台灣的媽媽一定要學會的一道傳統菜 

米粉要炒到彈牙 不油膩  香噴噴 乾濕適中又好吃 也不簡單 !

              米粉是米做的

        但是米粉走出自己的路

         看到米粉有這樣的表現

             米也會感到驕傲

         這才是炒米粉ㄚ ~  

電影也是戲劇表演的一種

看到吳念真、柯一正導演 和紙風車劇團的李永豐先生

繼前幾年的 368鄉鎮市區兒童藝術工程後 再次為總舖師誇刀演出

身為台灣人的花媽  心裡一直為他們拍拍手 !

雖然在壅擠的地球 不用到月球 ,藉由電影的對白與劇情 ,也可以審思台灣的人情味文學!

做人的怨氣   社會的不公不正不平 

用另一種歡喜的角度來看 ,

心若歡喜 日日是好日 !

就像吃到媽媽作的古早味炒米粉一樣的滿足 !

 

 

 

花媽 是我們這一家的 pro 總鋪師 ,花爸偶而客串 水腳

最近花爸也學著下廚 ,煎得蘿蔔糕 恰恰恰金好呷 ,花媽連連讚不絕口 !

 ~呷霸尚贏~

 

 

    後記 :  這不是影評 ,只是紀錄看過電影後 一直反複出現的味覺 !

              也許不對你的味    但 請多多包涵 ^^

                                      推一下吧  ^^

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