今天(10/23)是霜降, 秋天的最後一個節氣 ! 冬天不遠了
進入秋天的尾巴 天氣漸漸涼 ,透早透晚野外草地上的露水要結成霜囉 !! 霜不是從天上降下來的?
『霜降風颱遭去藏 』意思是 進入霜降以後,颱風跑去躲起來 ,要到明年颱風季節的時候才會再露臉。
前幾天 朋友送來兩包剛剛採收的筊白筍 !
鮮嫩欲滴的模樣 看了就想到 "芙蓉出水" 這個成語 !
記得高三要拍大頭照,報名大專聯考的時候,
班導師跟我們說: 洗澡(沐浴更衣?)過後去照相館拍照可以拍出最美的頭像 !
不知道是不是真的 !
也許是在洗澡的儀式中輸入了 "變美麗" 的念力加持 。不知不覺就真的變美了 !
萬法由心生
我見青山多嫵媚 料青山見我亦如是 ~
新鮮嬌嫩的筊白筍 直接放進大同電鍋蒸 (外鍋加一杯水) 就好吃的不得了 !
原汁原味 在地當令的秋天美味 !!!!!!
從電鍋裡拿出來吹風待涼的時間,主人還沒有動手,小螞蟻就跑來圍剿 !
到底有多鮮甜 ?
問螞蟻 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
PS : 最近本地筊白筍大出 !
連續幾天收到不同朋友相贈 。 小支嫩的筊白筍清蒸 ,方便吃又鮮甜 !
大支一點的筊白筍,紅燒或焗烤 ,更是不一樣的美味 !
筊白筍剖半先抹上一層沙拉醬 ,再撒上起司絲 ,
然後噴一些水在起司表面,烤盤上也可以噴一些水,這樣烤出來才不會乾乾柴柴 ?!
送進預熱的烤箱,表面金黃就OK囉 !
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